カンナンファームの卵「やまぶき」は 40数年かけこだわり抜いた餌を創り、 遺伝子組み換えや化学合成飼料を使っていなかった時代の昔なつかしい味を再現した卵です。 卵づくりの常識を根本から見直し、古き良き時代（戦前）の卵を甦らせました。 しっかりとした化学的根拠に基づいた安心・安全、 そこから生まれる美味しさは群を抜いています。 餌に化学合成タンパク質は使用せず、100％天然成分を使用し、特に北海道近海産の高品質鮮魚粉末を多給しているため、DHA、EPAを豊富に含んでいます（オメガ3）。