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【小松ファーム】原木しいたけ

390円

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原木しいたけとは、自然栽培されたしいたけのこと。 自然の森のなかで、しいたけ菌を打ち込んだ原木に生えるのが原木しいたけ。 自然の気象条件を利用して栽培される原木しいたけは、1年のうち春と秋にだけ発生します。 島根県のクヌギ(椚)やナラ(楢)を原木として活用し、育てられた原木椎茸です。 味と香りの違いをお試し下さい。

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