徳島県産のすだち果汁を使った、すっきりとし、気品があるポン酢です。
すだち生ぽん酢に使われているのは徳島産のすだち果汁と高知県産のゆず果汁。そしてその果汁と合わせているのはすべてこだわりの材料です。
正金のポン酢で、一番人気があります。
八方だしと同じ天然のだし材料を煮出しただしがベースで、すだち果汁のおいしさがより際立ちます。クセがなくさわやかなのが特徴です。
水たき、湯豆腐、しゃぶしゃぶ、焼魚、鉄板焼、酢の物にお使い下さい。
【原材料】しょうゆ(大豆、小麦を含む)、りんご酢、すだち果汁、砂糖、ゆず果汁、鰹節、煮干し、昆布、食塩
【内容量】360ml