お刺身でも食べられるくらい新鮮な五島近海で水揚げされた天然真鯛を使用し、昆布と自家製の鯛油をあわせてじっくり煮込んで出汁をとりました。 黄金色に輝くつゆは、鯛のうまみと奥深さがしっかりと感じられる一品に。 あっさりとした寄せ鍋が食べたい！という日にオススメです。 〆にはそうめんが合います！ 原材料名 : 鯛あら（長崎県五島列島産）、食用なたね油、食塩、清酒、鶏皮、砂糖、薄口しょうゆ、本みりん、野菜（たまねぎ、しょうが）、シーフードエキス調味料、酵母エキス、しょうがパウダー、昆布、（一部にかに・小麦・大豆・鶏肉を含む） 内容量 : 500g