醤油をベースにした、あっさりとした甘口タイプです。 地元・奥出雲のお醤油と吉田町の契約農家さんたちが手間暇をかけて栽培した野菜をブレンドしました。 地元の野菜と中国山地の山あいで育ったりんごが生み出す甘さはくどくなく、とても自然な甘味をお楽しみいただけます。 もちろん、化学調味料や保存料などの食品添加物を一切使用していないので安心してお召し上がりください！ お野菜との相性も良いので、普段使いの調味料としてもご活用ください。 【原材料名】醤油（大豆、小麦、食塩）、玉ねぎ、砂糖、発酵調味料（米、米麹、塩）、りんご、ニンニク、味噌、生姜、胡麻 【内容量】150ml