化学肥料は使わず、サトウキビの絞りかすなどを肥料に使った減農薬のピーマンです。 大きく立派なサイズ感は勿論、肉厚で食べ応え抜群です。 苦味が少なく、ピーマン嫌いの方でも食べやすい自慢のピーマンです。 サラダで食べても水水しく甘味を感じますが、肉詰めなど加熱で食べてもとっても美味しいです。