noon farm(ヌーンファーム)は、長野県の北部、飯綱町にあるりんご農園です。 飯綱町は、標高500~700mに位置し、年間平均気温が10.9°Cとなっています。 これは、りんご栽培の理想と言われる10°Cに近く、また、内陸性気候のため、昼と夜の寒暖の差が大きいことも特徴です。 この差が、りんごの濃厚な味を生み出します。 有機質肥料によって土壌の養分を養い、ミミズや微生物が繁殖できるように 除草剤は使っておりません。 また、農薬も最低限に抑え、「地域慣行施肥量」及び「地区農薬使用回数」の50%以上を削減することで、県の認定を受けています。 酸化防止剤(ビタミンC)不使用。無添加ストレートジュース。 【内容量】1ℓ