島根県松江市の蜂蜜家がプロデュースする”朝採れの非加熱”にこだわった上質なはちみつです。 生はちみつとは非加熱はちみつのことで、非加熱であるので栄養が損なわていない状態のはちみつです。 科学的に合成された肥料や農薬を使用しない環境で生活しているみつばちであり有機農業になります。 非加熱のはちみつならではの風味や香りを是非楽しんで下さい。 生はちみつは結晶化してしまうことがありますが、これははちみつの中に含まれるブドウ糖や花粉が寒さなどの影響により固まることによって出来る自然現象となります。 いち花が島根県産の朝採れ /非加熱にこだわり、地域と季節ごとにセレクトした生はちみつです。 【現材料名】はちみつ(国産) 【内容量】130g