奥出雲 森田醤油は、昔ながらの製法を守りながら本物の味を生みだしてます。 厳選した大豆、小麦、天然塩を原料に奥出雲の清澄な沸水と匠の技で仕込み、熟成に２年以上のときを費やしています。 ほどよく粗糖を加えているので、島根県独特の甘い醤油となっております。 お刺身やお寿司など、魚につけていただく刺身醤油としてお使いいただくのがオススメです。 150mlの小さな瓶ですので、そのまま卓上に出して、使いきれるサイズです。 【原材料名】大豆、小麦、食塩、粗糖 【内容量】 150ml