

金沢の港町「大野」は醤油づくりが盛んで、醤油全国五代名産地のひとつです。
霊峠白山からの豊富な清水と、北前船の寄港地として麦や大豆や塩などの原料調達が容易だったことも背景に栄えてきました。
400年近い伝統から生まれるお醤油は、ほのかな甘みんあるまろやかな味わい。
代々醤油づくりに情熱を傾けつづける直源醤油さんの丸大豆醤油を使用しています。
ゴマも入り香ばしいクッキーです。
みたらし団子のような甘じょっぱい美味しいさです。
※乳製品・卵不使用
【原材料名】小麦粉(国産)、てんさい糖、アーモンドプードル、食用なたね油、醤油、黒ごま、白ごま、奥能登海水塩
【内容量】 60g