【島根有機野菜】 小松菜
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【島根有機野菜】 小松菜

¥210 税込

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下ゆでなしでそのまま食べられる便利で美味しい野菜です。 アクが少ないので、そのまま炒めたり煮付けたりできるとっても便利な小松菜です。 独特な苦味が木になるかもしれませんが、油を加えると苦味が和らぎます。 お肉との相性も抜群でので、肉野菜炒めもおすすめです。 小松菜はBカロテンやビタミンC・カルシウムが多く含まれていて、中でもカルシウムや鉄分の含有量はほうれん草の2倍となります。