国内産丸大豆・小麦を使用した再仕込み醤油。 江戸時代より中国地方に伝わる再仕込みの伝統を守り、二度にわたる仕込み、天然醸造で長い醸造期間を費やした希少な醤油です。 お刺身に、和洋を問わずお料理にお使い頂けます。 原材料：大豆(国内産)、小麦、食塩 内容量：150ml